Anni's Köstlichkeiten im Glas

Fruchtaufstriche und Mehlspeisen aus Österreich

Kriecherl (Mirabellen)

Kriecherl oder Mirabellen, genau, das sind die kleinen gelben. Denn Ringlotten, Pflaumen, Zwetschken, sind so ähnlich, doch nicht die selben. Wie die Natur so will, gehen Kriecherlbäume gerne von selbst … Continue reading

September 1, 2017 · Leave a comment

Kirsche

  Rot wie die Liebe, die Liebe zu einem Sommer wie damals mit frischen Kirschen von Nachbars Baum. Genau dieses Gefühl haben wir mit unserer Kirsch Marmelade ins Glas gepackt. … Continue reading

June 13, 2017 · Leave a comment

Pfirsich Fruchtaufstrich

Vielleicht ist es fragwürdig ein Pfirsich Emoticon zu verschicken. Doch es ist ganz sicher hervorragend den Pfirsich als Fruchtaufstrich einzukochen. Das ist dann auch eine kleine Sünde wert, oder zwei, … Continue reading

June 8, 2017 · Leave a comment

Rhabarber

          Ach ja, der Rhabarber ist da. Die einen mögen ihn, die anderen nicht. Bei uns geht’s nicht anders zu, Verena mag ihn, Anni nicht. Da … Continue reading

May 17, 2017 · Leave a comment

Papaya

Die Idee von einem Papaya Fruchtaufstrich wollte Anni schon länger einmal umsetzen. Jetzt war es endlich so weit. Heraus kam ein leichter köstlicher Fruchtaufstrich in einer Geschmacksrichtung die sonst nicht … Continue reading

March 14, 2017 · Leave a comment

Feige Birne

Unser Birnbaum ist von Jahr zu Jahr sehr fleißig. Das gibt uns die Möglichkeit Birnen nach Lust und Laune zu kombinieren. So auch mit Feigen. Da die Feigen recht mild … Continue reading

November 29, 2016 · Leave a comment

Feige Schokolade

Moderne Schokolade kommt gerne in Kombination mit anderen Geschmackssorten. Bei uns kommt sie mit Feige und ganz ehrlich, das passt hervorragend! Am Anfang waren wir selbst skeptisch, da dieser Fruchtaufstrich … Continue reading

November 29, 2016 · Leave a comment

Feige

Wir sind jetzt nicht feige, aber auf den Geschmack gekommen. Und zwar auf den herrlich leichten Geschmack von unserem Feigen Fruchtaufstrich. Dieser Aufstrich entstand auf Kundenwunsch. Wir können nur sagen, … Continue reading

November 29, 2016 · Leave a comment

Holunderbeere

Im Frühsommer da wiegen sie sich im Wind, die Holunderblüten, das weiß jedes Kind. Doch wer sie nur ansieht und nicht schnabuliert, der bekommt im Spätsommer Hollerbeere serivert. Wir waren … Continue reading

November 29, 2016 · Leave a comment

Glühwein

Schön langsam wird es wieder kalt und frostig draußen. Die Zeit der Adventmärkte und Maronibrater beginnt wieder. Da darf ein wärmender Glühwein nicht fehlen. Vielleicht mit ein paar Keksen dazu. … Continue reading

October 20, 2016 · Leave a comment