Anni's Köstlichkeiten im Glas

Fruchtaufstriche und Mehlspeisen aus Österreich

Gefülltes Fladenbrot

Das gefüllte Fladenbrot war zu einer Zeit im Newsletter, als wir noch Pesti im Onlineshop hatten. Mittlerweile haben wir jedoch keine Pesti mehr im Onlineshop. Das Fladenbrot ist trotzdem gut … Continue reading

October 31, 2019 · Leave a comment

Schokolade Brombeer Torte

Eine in unserem Team hat im Oktober Geburtstag. Letztes Jahr gab’s dazu diese köstlich, cremige Schokolade Brombeer Torte mit drei Mousse Schichten. Eine kleine Sünde, die man sich allerdings zum … Continue reading

October 17, 2019 · Leave a comment

Süße Mohn-Polentaroulade

Anni weigert sich leider ab und zu gegen Polenta. Kennen wir es doch von einigen Veranstaltungen mit Buffet. Als schlichte Beilage ohne viel Pepp. Hier kommt Polenta aber als Nachspeise … Continue reading

September 29, 2019 · Leave a comment

Holler-Birnen-Gugelhupf

Ok, ganz ehrlich gesagt, dieser Gugelhupf ist nicht unser bestes Rezept. Leider wurde er zu gummiartig und wie ein platter Autoreifen. Essen konnte man ihn aber trotzdem, versprochen. Also, wer … Continue reading

September 13, 2019 · Leave a comment

Heidelbeer Grieß Auflauf

Heidelbeeren ist eine unserer liebsten Obstsorten. Leider haben wir sie nicht selbst – zumindest nicht so viele, dass wir sie einkochen könnten. Doch wir haben das Glück, sie von einem … Continue reading

August 23, 2019 · Leave a comment

Limetten Granita

Sommer Halbzeit! Es ist zwar schon August, die Tage werden immer kürzer und bald fängt wieder die Schule an. Doch kein Grund die kommenden schönen Tage nicht in vollen Zügen … Continue reading

August 9, 2019 · Leave a comment

Papaya Coleslaw

Wir lieben nicht nur Fruchtaufstriche, sondern auch alles, das vom Grill kommt. Eigentlich gar kein Widerspruch, da Grillsaucen und Marinaden oft süße Noten beinhalten. Doch auch unser Coleslaw bekommt eine … Continue reading

July 24, 2019 · Leave a comment

Rosen Marshmallows

Eine Rose ist eine Rose ist eine Rose. Nicht so für unsere Altchefin. Sie liebt ihre Rosen über alles. Die werden gehegt und gepflegt. Ausgeschnitten und ausgepflückt, mit natürlichen Mitteln … Continue reading

July 2, 2019 · Leave a comment

Weichsel Topfen Torte

Wer sagt, dass man im Sommer keine Torte essen kann? Wenn es eine so köstliche Weichsel-Topfen-Torte ist, die auch gekühlt gut schmeckt, passt sie sowohl zu Sonnenschein als auch den … Continue reading

June 18, 2019 · Leave a comment

Pasticiotto

Pasticiotto sind kleine Mürbteigküchlein mit köstlicher Füllung. In unserem Fall befindet sich in diesen kleinen Küchlein der herrlich sommerliche Sonnenschein Fruchtaufstrich. Eine Mischung aus unseren Holunderblüten mit Zitronen, Limetten und … Continue reading

May 30, 2019 · Leave a comment