Weinbergpfirsich Süppchen mit Sonnenschein Mousse
Das Weinbergsüppchen mit Sonnenschein Nockerl ist ein wunderbar sommerliches Dessert mit den Noten von Holunder, Zitrusfrüchten und Campari.
Holunderblüten Likör
Unsere Holunderblüten wurden heuer nicht nur eingekocht. Sie wurden auch angesetzt. Als Likör. Genauer gesagt, als erster Likör in Anni’s Küche. Mittlerweile wurde er von der ganzen Familie verkostet und … Continue reading
Holunderbeere
Im Frühsommer da wiegen sie sich im Wind, die Holunderblüten, das weiß jedes Kind. Doch wer sie nur ansieht und nicht schnabuliert, der bekommt im Spätsommer Hollerbeere serivert. Wir waren … Continue reading
Holunderblüten
Holunder ist eine tolle Pflanze. Sie wächst, egal wie die Umstände auch sind. Zuerst hat sie wunderbare Blüten die man zu Sirupen verarbeitet und danach dunkle Beeren für köstliche Marmeladen. … Continue reading
Sonnenschein
Wir füllen die Sonne ins Glas, oder versuchen es zumindest. Mit dem Sonnenschein Fruchtaufstrich holen Sie sich den Geschmack von Holunder, Limetten und Orangen auf den Frühstückstisch, oder in den … Continue reading
Anni's Köstlichkeiten im Glas 