Anni's Köstlichkeiten im Glas

Fruchtaufstriche und Mehlspeisen aus Österreich

Rosenblüten Likör

Wir waren noch einmal bei den unbehandelten Rosen unserer ältesten Anni. Um einen wunderbaren Rosenblüten Likör zu kreiieren. Die Farbe hat uns selbst begeistert. Vom Geschmack her, haben wir darauf … Continue reading

August 23, 2018 · Leave a comment

Holunderblüten Likör

Unsere Holunderblüten wurden heuer nicht nur eingekocht. Sie wurden auch angesetzt. Als Likör. Genauer gesagt, als erster Likör in Anni’s Küche. Mittlerweile wurde er von der ganzen Familie verkostet und … Continue reading

August 23, 2018 · Leave a comment

Ringlotten Fruchtaufstrich

Es gibt sehr viele Sorten an Pflaumen. Genau so viele Ausdrücke dafür gibt es in Österreich. Es gibt die Pflaume, die Zwetschke, die Ringlotte, die Kriecherl uvm. Wir selbst haben … Continue reading

August 23, 2018 · Leave a comment

Schwarzwälder Kirsch Fruchtaufstrich

Die Schwarzwälder Kirsch Torte ist ein Klassiker am Mehlspeisbuffet. Wir selbst essen sie sehr gerne. Also war es nur logisch, dass unsere nächste Fruchtaufstrichmischung die Schwarzwälder Kirsch wird. Der Fruchtaufstrich … Continue reading

August 23, 2018 · Leave a comment

Weiße Johannisbeere

Die weiße Johannisbeere ist nicht einfach nur weiß. Sie ist vom Geschmack her auch etwas milder als ihre rote Kollegin. Dieser Fruchtaufstrich ist also perfekt für alle, die es nicht … Continue reading

August 23, 2018 · Leave a comment

Schwarze Johannisbeere

Ok, das Gedicht zur schwarzen Johannisbeere kommt sicher noch. Bis jetzt gibt es aber einmal den Fruchtaufstrich, ganz frisch im Sortiment. Denn eine Ribisel kann nicht nur rot sein, sie … Continue reading

August 23, 2018 · Leave a comment

Dirndl Fruchtaufstrich

Das Dirndl das tanzt fröhlich, das Dirndl das schwingt schön, das Dirndl das schmeckt gut. Das Dirndl ist ein Mädchen, Das Dirndl ist ein Kleid, Das Dirndl ist eine Kirsche … Continue reading

August 23, 2018 · Leave a comment

Kirscheis in selbstgemachter Waffel

Das Kirscheis in selbstgemachter Waffel ist ein Versuch gewesen, Eis ohne Eismaschine zu machen. Tja, was sollen wir sagen – cremig war es nicht, da es ja nicht gerührt wurde, … Continue reading

August 11, 2018 · Leave a comment