Holunderbeere
Im Frühsommer da wiegen sie sich im Wind, die Holunderblüten, das weiß jedes Kind. Doch wer sie nur ansieht und nicht schnabuliert, der bekommt im Spätsommer Hollerbeere serivert. Wir waren … Continue reading
Holunderblüten
Holunder ist eine tolle Pflanze. Sie wächst, egal wie die Umstände auch sind. Zuerst hat sie wunderbare Blüten die man zu Sirupen verarbeitet und danach dunkle Beeren für köstliche Marmeladen. … Continue reading
Glühwein
Schön langsam wird es wieder kalt und frostig draußen. Die Zeit der Adventmärkte und Maronibrater beginnt wieder. Da darf ein wärmender Glühwein nicht fehlen. Vielleicht mit ein paar Keksen dazu. … Continue reading
Hagebutte aus Bio Hagebutten
Dank unserer kleinen aber feinen Hagebuttenstaude dürfen wir auch Hagebutten Marmelade aus Bio Hagebutten anbieten. Naturbelassen und mit Liebe passiert, ist dieser Fruchtaufstrich sehr beliebt. Erhältlich im 400 g … Continue reading
Mango Maracuja Fruchtaufstrich
Mango Maracuja Fruchtaufstrich mit fruchtiger Mango und leicht säuerlicher Maracuja, einfach herrlich!
Stachelbeer Fruchtaufstrich
Ok, bis jetzt habe ich unsere Stachelbeeren immer selbst gegessen. Sind ja auch köstlich, so frisch vom Strauch, reine Natur und Bio. Doch dann wurde ich immer öfter auf Stachelbeer … Continue reading
Weichsel Fruchtaufstrich
Der Weichsel Fruchtaufstrich ist einer unserer Lieblingsfruchtaufstriche. Ist es doch jedes Jahr eine Mischung aus dem säuerlichen der Weichsel und dem Süßen, da wir mit den reifen Früchten von regionalen … Continue reading
Sonnenschein
Wir füllen die Sonne ins Glas, oder versuchen es zumindest. Mit dem Sonnenschein Fruchtaufstrich holen Sie sich den Geschmack von Holunder, Limetten und Orangen auf den Frühstückstisch, oder in den … Continue reading
Zitronen Fruchtaufstrich
Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach Limonade daraus. Nun ja, so schlimm ist es auch wieder nicht. Wir machen trotzdem etwas aus unseren Zitronen, und zwar einen einzigartigen Fruchtaufstrich. … Continue reading
Quitte aus unbehandelten Quitten
Eine Quitte bitte. Oder gleich ganz viele. Jede für sich eine Eigenart. Nicht Apfel, nicht Birne, irgendwie steinhart und picksüß. Aber köstlich. Wenn man sie erst einmal klein gekriegt hat, … Continue reading
Anni's Köstlichkeiten im Glas 