Anni's Köstlichkeiten im Glas

Fruchtaufstriche und Mehlspeisen aus Österreich

Salat mit Hühnerstreifen

Was hat ein Salat mit Hühnerstreifen mit Marmelade zu tun? Ganz viel, wenn der Salat mit Holunder Blütenaufstrich verfeinert ist. Immerhin passt Holunder perfekt zu Sommer, zu Gegrilltem und zu … Continue reading

June 18, 2020 · Leave a comment

Gefüllter Gugelhupf

Wie ihr wahrscheinlich bereits wisst, ist Mai unser Geburtstagsmonat. Wir feiern von einem Geburtstag zum nächsten. Das bedeutet eigentlich ganz schön viel Torte. Doch eine unserer liebsten Familienmitglieder wünscht sich … Continue reading

May 30, 2020 · Leave a comment

Kardinalschnitte

Bald ist wieder Muttertag. Ein ganz besonderer Sonntag an dem es endlich einmal wieder Blumen, Mehlspeisen, gute Gespräche, schöne Ausflüge und ganz viel Familie gibt. Das muss natürlich auch geplant … Continue reading

April 30, 2020 · Leave a comment

Unser Blütentagebuch

Wer unseren Instagram Account kennt, kennt bereits unser Blütentagebuch. Hier halten wir die Blüten von unseren Pflanzen fest. Denn besonders im Frühjahr erleben wir ein wahres Blütenmeer in weiß, gelb, … Continue reading

April 25, 2020 · Leave a comment

Spargelrisotto mit Knusperspargel

Wir lieben Spargel. Haben wir doch ziemlich regional einen großen Spargelbauern mit Bio Spargel. Dann freuen wir uns jedes Jahr auf’s neue, wenn die wenigen Wochen Spargelsaison begonnen hat. In … Continue reading

April 18, 2020 · Leave a comment

Porridge mit Holunderbeeren-Birnen Fruchtaufstrich

In der Fastenzeit ist es oft nicht so einfach ohne schlechten Gewissen Süßes zu essen. Deswegen wollen wir hier ein Rezept bieten, dass unserer Meinung nach, trotz Fruchtaufstrich perfekt in … Continue reading

March 30, 2020 · Leave a comment

Ein Osterhase kommt selten allein

Ganz ehrlich, unsere Fruchtaufstriche eignen sich nicht nur für den eigenen Frühstückstisch. Sie sind auch ein tolles und schmackhaftes Geschenk mit dem man nichts falsch machen kann. Um als süßes … Continue reading

March 27, 2020 · Leave a comment

Unser Apfelstrudel

Es gibt eine Mehlspeise, die ist unser absoluter Klassiker. Der Apfelstrudel. Egal welche Generation, wir haben alle bereits als Kinder fleißig geholfen, den Strudelteig zu ziehen. Sogar unsere 88 jährige … Continue reading

February 26, 2020 · Leave a comment

Faschingskrapfen aus dem Backrohr

Faschingskrapfen gehören zum Fasching einfach dazu. Denn bevor die Fastenzeit beginnt, kann man ruhig noch diese kleinen Germteigkugeln, herausgebacken in Fett, bestreut mit Zucker und gefüllt mit Marmelade genießen. Doch … Continue reading

February 20, 2020 · Leave a comment

Fruchtige Schokoladen Lollipops

Der Valentinstag steht vor der Tür und es wird Zeit mal wieder Danke zu sagen. Danke an all die lieben Menschen, die wir nicht mehr missen möchten. Im stressigen Alltag … Continue reading

February 12, 2020 · Leave a comment