Anni's Köstlichkeiten im Glas

Fruchtaufstriche und Mehlspeisen aus Österreich

Swimmingpool Torte

Man kann ihn kaum noch erwarten, den Sommer. Wir haben beschlossen, ihn zumindest mit einer sommerlichen Torte in die Küche zu holen. Die Mischung aus Kokos, Ananas und Blue Curaçao … Continue reading

April 30, 2019 · Leave a comment

Bärlauch Palatschinken

Wer uns kennt, weiß, dass wir auch sauer machen können. Denn seit nunmehr einem Jahr arbeiten wir an unserer kleinen aber feinen Pesto Linie. Diese kommt in wunderbarem Grün aber … Continue reading

April 18, 2019 · Leave a comment

Osterlamm

Ostern ist eigentlich die Zeit der Striezel, Pinzen und Reindlinge. Bei uns gibt es allerdings auch ein köstliches Osterlamm als klassischen Festtagskuchen. Es ist herrlich saftig und schön schokoladig. Doch … Continue reading

March 30, 2019 · Leave a comment

Faltenbrot mit Feigen-Frischkäse

Diesmal gibt es eine etwas würzigere Variante unserer Fruchtaufstriche. Denn unser Feigen Fruchtaufstrich eignet sich nicht nur für’s Frühstückssemmerl sondern auch zur Käseplatte am Abend. Oder wie in diesem Beispiel … Continue reading

March 13, 2019 · Leave a comment

Erdbeertortellini

Unser Valentinsrezept für wirklich Verliebte. Denn diese Erdbeertortellini sind etwas aufwändiger in der Zubereitung, oder auch nicht. Muss doch nur der Teig zubereitet werden. Die Fülle angerichtet und die Tortellini … Continue reading

February 12, 2019 · Leave a comment

Granatapfel Fruchtaufstrich

So viele Stunden, Tage, Jahre, die man schon über ihn spricht. Der Granatapfel, bereits im alten Griechenland bekannt, Spieglein, Spieglein, wer ist die schönste im ganzen Land? Ein schlechter Ruf, … Continue reading

February 7, 2019 · Leave a comment

Selbstgemachte Müsliriegel

Das neue Jahr ist die Zeit für Vorsätze. Oft wollen wir uns gesünder ernähren, mehr Sport machen, mit dem Rauchen aufhören, ein paar Kilogramm abnehmen. Deswegen haben wir uns das … Continue reading

February 1, 2019 · Leave a comment

Punsch Pops

Bald heißt es wieder Prosit Neujahr. Die Gelegenheit Freunde und Familie mit köstlichen Glücksbringern zu überraschen. Und verraten Sie es niemanden. Aber diese Punsch Pops sind auch die beste Möglichkeit, … Continue reading

December 30, 2018 · Leave a comment

Glacierter Weihnachtsbraten

Weihnachten steht vor der Tür. Zeit für ein Fest mit Freunden und Familie und dem großen Essen auf dem Tisch. Bei uns in Niederösterreich darf der Weihnachtsbraten nicht fehlen. Dieses … Continue reading

December 22, 2018 · Leave a comment

Glühweinsterne

Wir werden oft gefragt, wie man auf die Glühweinmarmelade kommt. Ganz einfach, wir machen Glühweinsterne. Das sind köstlich mürbe Kekse die mit der Glühweinmarmelade gefüllt werden. Ohne diese Marmelade hätten … Continue reading

December 5, 2018 · Leave a comment
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