Anni's Köstlichkeiten im Glas

Fruchtaufstriche und Mehlspeisen aus Österreich

Dreierlei Waffeln mit Dirndlobers

Bald ist Valentinstag. Zeit seine/n Liebste/n mit einem Frühstück, Desert, Brunch zu überraschen. Egal was. Liebe geht durch den Magen und Waffeln gehen immer. Obwohl wir ehrlich sein müssen. Das … Continue reading

February 2, 2023 · Leave a comment

Profiteroles mit Mango Ganache

Profiteroles mit Mango Ganache

December 13, 2022 · Leave a comment

Mozarttorte mit Mozarttalern

Mozarttorte belegt mit Mozarttalern

November 16, 2022 · Leave a comment

Kürbiskernknödel mit Quittengelee

Kürbiskernknödel mit Quittengelee

October 11, 2022 · Leave a comment

Schwarzwälder Kirsch Trifle

Kennt ihr das, es ist warm, die Luft steht und der Kuchen für’s Wochenende trocknet schneller aus, als gedacht? Dann haben wir die perfekte Lösung für euch. Ein Trifle, eigentlich … Continue reading

August 4, 2022 · Leave a comment

Lambada Schnitte

Heuer durften wir zum ersten Mal das Cafeeck bei einem Ostermarkt gestalten. Die Veranstalter wünschten sich Schnitten. Also machten wir unsere Lieblingsschnitte. Kein Heurigen, kein Pfarrkaffee ohne eine Stück Lambada … Continue reading

June 7, 2022 · Leave a comment

Heidelbeer Schokolade Torte

Wir feiern wieder Geburtstag! Natürlich mit Torte, was sonst. Dieses Mal bekommt Anni eine Heidelbeer Schokolade Torte mit ganz vielen Schichten. Ein Traum. Rezept drucken Zutaten für ø 26 cm … Continue reading

May 12, 2022 · Leave a comment

Cremeschnitte

Es ist Zeit für einen Klassiker. Die Cremeschnitte! Aber Vorsicht, nicht das Schlagobers zählen, einfach machen und genießen! Rezept drucken Zutaten für ein 1/2 Blech:1 Pkg. Blätterteig260 ml Milch1/2 Pkg. … Continue reading

April 14, 2022 · Leave a comment

Quitten Scones

Winter ist Teezeit. Teatime findet nicht ohne Scones statt. Also holen wir das klassische, britische Teegebäck zu uns in den Herd. Denn diese Quitten Scones sind schnell gemacht und schmecken … Continue reading

February 10, 2022 · Leave a comment

Schokolade Clafoutis

Hand aufs Herz. Wer liebt nicht speckige Kuchen? Ok, das Unglück einer jeder Bäckerin ist in Wirklichkeit total köstlich. Dieser Auflauf ist im Prinzip das selbe, wie ein speckiger Kuchen, … Continue reading

November 11, 2021 · Leave a comment