Anni's Köstlichkeiten im Glas

Fruchtaufstriche und Mehlspeisen aus Österreich

Schaurig köstliche Halloween Muffins

Zu Halloween haben wir ein etwas aufwendigeres Rezept ausprobiert. Diesmal mit unserem Wassermelone Fruchtaufstrich. Wir kamen auf die Idee, da unsere Wassermelonen von einem Kürbisbauern aus dem Wienerwald kommen. Kürbisse … Continue reading

October 27, 2018 · Leave a comment

Kiwi Apfel Smoothie Bowl

Die Bowls sind derzeit in aller Munde. In Wien eröffnet ein Bowl Restaurant nach dem anderen. Im Prinzip kann man alles in diese Schüsseln voll Essen geben. Begonnen hat es … Continue reading

October 5, 2018 · 1 Comment

Yo-Yos (tunesische Orangenkrapfen)

Ok, eigentlich gehört in die Yo-Yos Orangensaft statt Orangenmarmelade. Nur wir machen bekanntlich Fruchtaufstriche und keine Säfte. Also haben wir das Rezept etwas abgeändert und so trotzdem herrliche kleine, picksüße … Continue reading

September 15, 2018 · Leave a comment

Vegane Brownies mit Ribisel Fruchtaufstrich

Kaum zu glauben, es gibt veganes Essen ohne irgendwelche künstlich erzeugten Ei-Ersatzprodukten. Das macht diese veganen Brownies so sympatisch. Ok, da sie Bananen und Marmelade als Ei-Ersatz haben, sind sie … Continue reading

September 1, 2018 · Leave a comment

Kirscheis in selbstgemachter Waffel

Das Kirscheis in selbstgemachter Waffel ist ein Versuch gewesen, Eis ohne Eismaschine zu machen. Tja, was sollen wir sagen – cremig war es nicht, da es ja nicht gerührt wurde, … Continue reading

August 11, 2018 · Leave a comment

Flan mit Himbeer Spiegel

Die einfachste Variante einen Fruchtspiegel zu machen, ist immer die, Marmelade zu erhitzen und als Fruchtspiegel über die Süßspeise zu gießen und antrocknen zu lassen. So einfach geht köstlich. Als … Continue reading

July 27, 2018 · Leave a comment

Sosaties mit Marillen

Wenn die Marillen mit der Sonne um die Wette leuchten! So lautete der Titel unseres ersten Newsletters im Juli 2017. Bei den Sosaties handelt es sich um gegrillte Fleischspieße mit … Continue reading

July 6, 2018 · Leave a comment