Schaurig köstliche Halloween Muffins
Zu Halloween haben wir ein etwas aufwendigeres Rezept ausprobiert. Diesmal mit unserem Wassermelone Fruchtaufstrich. Wir kamen auf die Idee, da unsere Wassermelonen von einem Kürbisbauern aus dem Wienerwald kommen. Kürbisse … Continue reading
Kiwi Apfel Smoothie Bowl
Die Bowls sind derzeit in aller Munde. In Wien eröffnet ein Bowl Restaurant nach dem anderen. Im Prinzip kann man alles in diese Schüsseln voll Essen geben. Begonnen hat es … Continue reading
Yo-Yos (tunesische Orangenkrapfen)
Ok, eigentlich gehört in die Yo-Yos Orangensaft statt Orangenmarmelade. Nur wir machen bekanntlich Fruchtaufstriche und keine Säfte. Also haben wir das Rezept etwas abgeändert und so trotzdem herrliche kleine, picksüße … Continue reading
Vegane Brownies mit Ribisel Fruchtaufstrich
Kaum zu glauben, es gibt veganes Essen ohne irgendwelche künstlich erzeugten Ei-Ersatzprodukten. Das macht diese veganen Brownies so sympatisch. Ok, da sie Bananen und Marmelade als Ei-Ersatz haben, sind sie … Continue reading
Kirscheis in selbstgemachter Waffel
Das Kirscheis in selbstgemachter Waffel ist ein Versuch gewesen, Eis ohne Eismaschine zu machen. Tja, was sollen wir sagen – cremig war es nicht, da es ja nicht gerührt wurde, … Continue reading
Flan mit Himbeer Spiegel
Die einfachste Variante einen Fruchtspiegel zu machen, ist immer die, Marmelade zu erhitzen und als Fruchtspiegel über die Süßspeise zu gießen und antrocknen zu lassen. So einfach geht köstlich. Als … Continue reading
Sosaties mit Marillen
Wenn die Marillen mit der Sonne um die Wette leuchten! So lautete der Titel unseres ersten Newsletters im Juli 2017. Bei den Sosaties handelt es sich um gegrillte Fleischspieße mit … Continue reading