Anni's Köstlichkeiten im Glas

Fruchtaufstriche und Mehlspeisen aus Österreich

Heiße Schokolade

Zeit für Semesterferien, Zeit für Skiurlaub, Zeit für Kuschelabende! Wir lieben diese Zeit, weil wir es ebenso gemütlich angehen können wie die Natur draußen. Somit sind für uns auch etliche Kuschelabende am Programm. Ab auf die Couch, unter die Decke, her mit einem Buch oder einfach nur netflixen. Dazu natürlich eine heiße Tasse voll mit dem besten Kakao den es gibt. Eine Mischung aus Schokolade und Frucht, getoppt mit Schlagobers. Ok, vielleicht müssen wir dann am nächsten Tag wieder runter von der Couch und etwas für uns tun. Aber ab und zu so eine wohlig warme Kalorienbombe und einfach nur nichts tun. Wer kann da schon nein sagen?

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Heisse Schokolade

Zutaten:

250 ml Milch
3 EL Pfirsich Fruchtaufstrich
2 EL Backkakao
1/4 EL Vanillezucker
Salz
Zimt

Schlagobers
Kakaopulver

Zubereitung:

Für die heiße Schokolade den Backkakao mit Vanillezucker, einer Prise Salz, einer Prise Zimt und dem Pfirsich Fruchtaufstrich kräftig verrühren.
Mit der Milch aufgießen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.

Das Schlagobers mit einem Sahnespender aufbereiten. Die heiße Schokolade mit Schlagobers und Kakaopulver verzieren. Wer möchte kann noch Kekse, Dekostreusel oder kleine Marshmallows zur Dekoration verwenden.

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This entry was posted on January 31, 2020 by in Rezept and tagged , , , , , .
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