Schwarzwälder Kirsch Trifle
Kennt ihr das, es ist warm, die Luft steht und der Kuchen für’s Wochenende trocknet schneller aus, als gedacht? Dann haben wir die perfekte Lösung für euch. Ein Trifle, eigentlich … Continue reading
Schneller Mikrowellenkuchen
Im Sommer backen ist immer eine Herausforderung. Wer will bei 30°C im Schatten schon Stunden am Herd stehen? Eben! Deshalb kommt dieser schnelle und wirklich guter Mikrowellenkuchen gerade recht. Rezept … Continue reading
Lambada Schnitte
Heuer durften wir zum ersten Mal das Cafeeck bei einem Ostermarkt gestalten. Die Veranstalter wünschten sich Schnitten. Also machten wir unsere Lieblingsschnitte. Kein Heurigen, kein Pfarrkaffee ohne eine Stück Lambada … Continue reading
Schokolade Clafoutis
Hand aufs Herz. Wer liebt nicht speckige Kuchen? Ok, das Unglück einer jeder Bäckerin ist in Wirklichkeit total köstlich. Dieser Auflauf ist im Prinzip das selbe, wie ein speckiger Kuchen, … Continue reading
Kriecherl Joghurt Kuppeltorte
Wir sind seit jeher mit Kriecherl aufgewachsen. An jedem Bachufer wachsen die Bäume mit den kleinen gelben Früchten. Nur drei Häuser von einem Bach entfernt, sind wir mittlerweile zwei Generationen … Continue reading
Gefüllter Gugelhupf
Wie ihr wahrscheinlich bereits wisst, ist Mai unser Geburtstagsmonat. Wir feiern von einem Geburtstag zum nächsten. Das bedeutet eigentlich ganz schön viel Torte. Doch eine unserer liebsten Familienmitglieder wünscht sich … Continue reading
Kardinalschnitte
Bald ist wieder Muttertag. Ein ganz besonderer Sonntag an dem es endlich einmal wieder Blumen, Mehlspeisen, gute Gespräche, schöne Ausflüge und ganz viel Familie gibt. Das muss natürlich auch geplant … Continue reading
Schokolade Brombeer Torte
Eine in unserem Team hat im Oktober Geburtstag. Letztes Jahr gab’s dazu diese köstlich, cremige Schokolade Brombeer Torte mit drei Mousse Schichten. Eine kleine Sünde, die man sich allerdings zum … Continue reading
Süße Mohn-Polentaroulade
Anni weigert sich leider ab und zu gegen Polenta. Kennen wir es doch von einigen Veranstaltungen mit Buffet. Als schlichte Beilage ohne viel Pepp. Hier kommt Polenta aber als Nachspeise … Continue reading