Himbeer Baiser Torte
Im Oktober gibt es bei uns immer Torte. Denn Verena, die Tochter aus dem Mutter-Tochter Gespann hinter Anni’s Köstlichkeiten hat im Oktober Geburtstag. Normalerweise gibt es dann immer Sachertorte. Doch … Continue reading
Zserbo Schnitte
Ok, das Rezept sieht irgendwie kompliziert aus. Doch die Zserbo Schnitte entpuppt sich bei genauerem Hinsehen als gelegter Blechkuchen, der ganz schnell gemacht ist. Danach sieht er sehr aufwändig aus … Continue reading
Germteig Kipferl
Sommer, Sonne, Ferien. Zeit für ein ausgedehntes Frühstück. Vielleicht mit selbstgemachten Germteig Kipferl, bestrichen mit Butter und Marmelade, dazu ein klassischer Kaffee. Das Leben kann so herrlich einfach sein. Deshalb … Continue reading
Schoko-Beignets mit Marillenröster
Hier kommt ein etwas aufwendigeres Rezept. Doch die Mühe lohnt sich. Diese Schoko-Beignets sind einfach köstlich. Dank des Prosecco sorgen sie auch für etwas prickeln. Kombiniert mit Marillenröster und Schlagobers … Continue reading
Zimt Nuss Soufle
Es gibt so Rezepte die sind einfach gut. Einfach und gut. Außerdem vermitteln sie so etwas wie Wärme, Wohlbefinden, Gemütlichkeit. Dieses Zimt Nuss Soufle ist eines davon. Deshalb passt es … Continue reading
Palatschinken
Diesmal gibt es ein Rezept das wohl jeder liebt. Palatschinken! Als Hauptspeise, als Nachspeise, zwischendurch? Wir glauben sie passen wohl immer. Natürlich in Kombination mit unserer köstlichen Marmelade. Hier haben … Continue reading
Kriecherl Joghurt Kuppeltorte
Wir sind seit jeher mit Kriecherl aufgewachsen. An jedem Bachufer wachsen die Bäume mit den kleinen gelben Früchten. Nur drei Häuser von einem Bach entfernt, sind wir mittlerweile zwei Generationen … Continue reading
Gefüllter Gugelhupf
Wie ihr wahrscheinlich bereits wisst, ist Mai unser Geburtstagsmonat. Wir feiern von einem Geburtstag zum nächsten. Das bedeutet eigentlich ganz schön viel Torte. Doch eine unserer liebsten Familienmitglieder wünscht sich … Continue reading
Kardinalschnitte
Bald ist wieder Muttertag. Ein ganz besonderer Sonntag an dem es endlich einmal wieder Blumen, Mehlspeisen, gute Gespräche, schöne Ausflüge und ganz viel Familie gibt. Das muss natürlich auch geplant … Continue reading
Unser Apfelstrudel
Es gibt eine Mehlspeise, die ist unser absoluter Klassiker. Der Apfelstrudel. Egal welche Generation, wir haben alle bereits als Kinder fleißig geholfen, den Strudelteig zu ziehen. Sogar unsere 88 jährige … Continue reading
Anni's Köstlichkeiten im Glas 